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數(shù)顯葡萄折射儀
價格
電議
型號
PAL-Grape Mus
品牌
所在地
北京市 海淀區(qū)
更新時間
2024-03-25 19:05:01
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產品描述
PAL-Grape Must(Brix)數(shù)顯葡萄折射儀,可用來測量為發(fā)酵葡萄汁的糖度Brix值。盛夏,“葡萄圣城”吐魯番迎來甜蜜節(jié)日,據(jù)了解,采摘季活動將從7月30日持續(xù)至9月5日。葡萄是當之無愧的夏季水果之星!剪下一串晶瑩剔透的“水晶瑪瑙”,浸在清水中鎮(zhèn)一下,放在口里真是又清涼又甜潤,暑氣全消了。為了更好地滿足市場需求,經ATAGO(愛拓)研發(fā)部門的不斷研究探索,研發(fā)了新款產品專為葡萄檢測設計的專屬產品-數(shù)顯葡萄酒折射儀“PAL-Grape Must”系列產品適用于葡萄種植,葡萄汁采購者。Brix指的是葡萄酒釀成之前,通過測量釀酒葡萄的糖分水平來預測葡萄酒潛在酒精度的一種方式,它的數(shù)值能反映葡萄在采摘時的成熟度和糖分水平,1°Brix白利糖度約等于1g/L糖分。測量范圍:0.0-33.0%,溫度范圍:10 to 40℃
據(jù)了解冰葡萄基地自產冰葡萄酒,年產量200噸。元月晝夜溫差8攝氏度采摘,零下八度冷壓榨加工,采用冷壓榨出汁加工方式得到純冰葡萄酒汁及其珍貴。酒精度為11度,成品酒含糖度分10-13%,14-15%,16-18%,19-20%等標準.
數(shù)顯葡萄折射儀中糖度是評價葡萄果實品質的主要指標,是果實成熟度的重要標志。葡萄果實中的糖類主要包括多糖、雙糖(蔗糖)、還原糖(葡萄糖、果糖);糖度是以糖為主且包含有溶解性固體物質的稱。由于各個、地區(qū)表示糖度的方法不同,而糖度與含糖量又有著完全不相同的概念.
果實中的含糖量是反應葡萄成熟狀況的基本指標,生產中葡萄使用數(shù)顯葡萄折射儀可溶性固形物達到18-20%時方可采收,達不到此標準推后采收。果粒著色率、色澤、可溶性固形物含量等都達到標準的葡萄采摘季節(jié)一到開始陸續(xù)采收。
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據(jù)了解冰葡萄基地自產冰葡萄酒,年產量200噸。元月晝夜溫差8攝氏度采摘,零下八度冷壓榨加工,采用冷壓榨出汁加工方式得到純冰葡萄酒汁及其珍貴。酒精度為11度,成品酒含糖度分10-13%,14-15%,16-18%,19-20%等標準.
數(shù)顯葡萄折射儀中糖度是評價葡萄果實品質的主要指標,是果實成熟度的重要標志。葡萄果實中的糖類主要包括多糖、雙糖(蔗糖)、還原糖(葡萄糖、果糖);糖度是以糖為主且包含有溶解性固體物質的稱。由于各個、地區(qū)表示糖度的方法不同,而糖度與含糖量又有著完全不相同的概念.
果實中的含糖量是反應葡萄成熟狀況的基本指標,生產中葡萄使用數(shù)顯葡萄折射儀可溶性固形物達到18-20%時方可采收,達不到此標準推后采收。果粒著色率、色澤、可溶性固形物含量等都達到標準的葡萄采摘季節(jié)一到開始陸續(xù)采收。