蛋白質(zhì)高速均質(zhì)機、管線式膏狀乳化機、*膏狀乳化機、中高粘度物料乳化機、混懸液在線式膠體磨、 移動分體式乳化機、化工管線式乳化機、高速自清潔分散機、可拆卸式均質(zhì)機、模塊化結(jié)構(gòu)分散機、雙入口高剪切乳化機、德國管線式濕磨機、進口在線式粉液混合機

蛋白質(zhì)可以從天然物中（動植物組織）通過溶劑萃取獲得。首先要經(jīng)過細胞破碎，然后在相關(guān)溶劑中溶解，使蛋白質(zhì)溶出。在細胞破碎過程中，要避免破壞蛋白質(zhì)，因此剪切力大小的控制在蛋白質(zhì)提取過程中是非常重要的。Shsina工業(yè)部門提供一系列的混合分散設(shè)備，我們可以為您設(shè)計一個特殊的解決方案來滿足您具體的生產(chǎn)要求。

蛋白質(zhì)高速均質(zhì)混合機的作用

蛋白質(zhì)高速均質(zhì)混合機能夠高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的 過程。而在通常情 況下各個相是互不相溶的。當外部能量輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動 能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液（固/液），乳液（液體/液體）和泡沫（氣體/液體）。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，shun間均勻精細的分散乳化，經(jīng)過高頻管線式高剪切均質(zhì)機的循環(huán)往復，*終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

蛋白質(zhì)高速均質(zhì)混合機在蛋白質(zhì)提取過程中的特點

①提高收率。利用創(chuàng)新的分散頭設(shè)計， IKN乳化機能夠?qū)⒓毎扑橹梁线m的大小，從而使蛋白質(zhì)總線大程度的和溶劑接觸。

②不破壞分子結(jié)構(gòu)。合理應(yīng)用設(shè)備的高剪切力和低流速/低攪拌，可使IKN客戶在不破壞分子結(jié)構(gòu)的情況下提取蛋白質(zhì)。

③由研發(fā)到量產(chǎn)的過度。不像其它設(shè)備廠商，IKN的乳化機可以從研發(fā)型升級到生產(chǎn)型而維持相同的剪切速率和線速度。因此從實驗室小型設(shè)備到中試再到大型生產(chǎn)設(shè)備的過度是非常容易的。

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IKN混合機與guo內(nèi)其他混合機的對比

guo內(nèi)混合機一般轉(zhuǎn)速是3000rpm，是依靠直聯(lián)電機的轉(zhuǎn)速決定轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)速，采用的是臥室直聯(lián)結(jié)構(gòu)，定-轉(zhuǎn)子間隙為0.3-0.6mm，

總線大線速度：V=3.14X0.55X3000/60=9 M/S

V=3.14X0.55X4700/60=14M/S

作用力：F=9/0.3X1000-=30000 S-1

F=14/0.3X1000=42000 S-1

流量：0-3M3/H，體積較大，為575X280X430cm 。

采用老式設(shè)計，只有一種模塊頭，產(chǎn)品效果粒徑細度有限，10微米以下較困難，重復性差。采用的密封類型是單機械密封或軸封，泄漏故障率高，產(chǎn)品泄漏進入馬達，造成馬達燒毀。

IKN混合機通過皮帶加速，轉(zhuǎn)速總線低達9000rpm，是guo內(nèi)混合機轉(zhuǎn)速的3倍，總線高轉(zhuǎn)速可達21,000rpm。結(jié)構(gòu)設(shè)計采用的是立式分體結(jié)構(gòu)，定-轉(zhuǎn)子間間隙為0.2-0.4mm。在與guo內(nèi)混合機具有相同轉(zhuǎn)子的情況下總線大線速度V= 3.14X0.055X90000/60=26 M/S

V=3.14X0.055X14000/60=44 M/S

其作用力高達F=23/0.2X1000=115000 S-1

F=40/0.2/X1000=200000 S-1

設(shè)備的密封方式采用的是特殊德國PDFE軸封，可以運行10000小時，可選擇德國高品質(zhì)機械密封。

在一般的情況下，我們的機械密封可以總線大承受16bar 壓力，根據(jù)機械密封的壓力一般要高于密封腔體的壓力2-3bar ,這就決定我們的入口總線大壓力可以達到12-13 bar .

同時機械密封的使用壽命和以下因素有關(guān)，滿足以下條件使得機械密封的使用壽命更長:

-        可允許的壓力比率

-        充份的冷卻和濕度

-        材料的合適搭配.

機械密封本身會產(chǎn)生磨損和破裂. 磨損的主要原因是:

-        壓力差

-        溫度

-        分散物料的腐蝕性

密封的材料

設(shè)備的設(shè)計采用的事目前總線流行的分體設(shè)計，同時可以選擇六種不同的模塊頭，實現(xiàn)多種功能，如三級乳化模塊，高速模塊，CM膠體模塊，CMO膠體模塊，批次粉液液混合模塊，連續(xù)粉液混合模塊。如果需要的話，也可以更換成膠體磨。

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